Por qué te va a encantar
Porque son fáciles de preparar, perfectos para congelar y tener un almuerzo o cena listo en minutos. Gustan a grandes y chicos, y Thermomix hace todo el trabajo por ti.
Ingredientes:
- 300 g de filete de pechuga de pollo sin piel
- ¾ cucharadita de sal
- ¾ cucharadita de ajo en polvo
- 3 rebanadas de pan de molde en trozos sin corteza
- 90 g de queso crema
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 75 g de agua
- 150 g de pan rallado
1.
Poner en el vaso la pechuga, la sal y el ajo y pique 7 seg/vel 7
2.
Añadir el pan, el queso y la leche y mezcle 15 seg/vel 7.
3.
Retirar del vaso y, con las manos mojadas, hacer bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplastarlas con cuidado para hacer los nuggets.
4.
En un bol batir el huevo con el agua y pasar cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado. Hornear en air fryer 15 mins a 200°c.
Receta original de cookidoo.
